حلواخرما

نام خوراکی: حلواخرما

نوع خوراکی: شیرینی

مواد اولیه: – خرما مضافتی یا ربی – آرد – روغن

دستور تهیه: آرد را در روغن تفت می دهند و سپس خرما را مخلوط کرده و به ...


ادامه مطلب
نويسنده: بلوچ بانو | تاريخ: پنج شنبه 7 ارديبهشت 1391برچسب:حلوا,حلوا خرمایی,روغن,آرد,شیرینی بلوچی,خرما ربی,خرما مضافتی, | موضوع: <-PostCategory-> |

حلوا مالیده (چنگال)

نام خوراکی: حلوا مالیده (چنگال)

نوع خوراکی: شیرینی

مواد اولیه: – نان سریک (آرد گندم را خمیر کرده و بصورت کلفت روی تابه (تین) می گذارند) – کره ی محلی (نیمک) – خرما

دستور تهیه: خرما را با نان سیرک خرد شده مخلوط کرده و سپس ...


ادامه مطلب
نويسنده: بلوچ بانو | تاريخ: پنج شنبه 7 ارديبهشت 1391برچسب:حلوا مالیده (چنگال) ,شیرینی بلوچی,نان سریک,کره,نیمگ, | موضوع: <-PostCategory-> |

پندی و پس

نام خوراکی: پندی و پس

نوع خوراکی: شیرینی

مواد اولیه: – خرما – آرد جو (پس) که از جوی تفت داده شده روی آتش ...


ادامه مطلب
نويسنده: بلوچ بانو | تاريخ: پنج شنبه 7 ارديبهشت 1391برچسب:پندی و پس ,خرما,شیرینی,آرد جو,شیرینی تابستانی,شیرینی بلوچی, | موضوع: <-PostCategory-> |

حلوا مَدر

نام خوراکی: حلوامَدر

نوع خوراکی: شیرینی

مواد اولیه: – خرما مضافتی – کره ی محلی (نیمک) – ذرت خرد شده

دستور تهیه: کره ی محلی را ذوب کرده و تفاله آن را در ظرفی گذاشته و


ادامه مطلب
نويسنده: بلوچ بانو | تاريخ: پنج شنبه 7 ارديبهشت 1391برچسب:حلوامَدر,خرما,مضافتی,کره محلی,ذرت,فصل بهار,شیرینی بلوچی, | موضوع: <-PostCategory-> |

خرماترامَپن

نام خوراکی: خرماترامَپن

نوع خوراکی: شرینی

مواد اولیه: – خرما – جو

دستور تهیه: جوییی که تازه زرد شده، خشک شده آرد می کنند سپس الک شده ی آن را با ...


ادامه مطلب
نويسنده: بلوچ بانو | تاريخ: پنج شنبه 7 ارديبهشت 1391برچسب:خرماترامَپن,شیرینی بلوچی,آرد,شیرینی,خرما, | موضوع: <-PostCategory-> |

عالم په ذر

نام خوراکی: عالم په ذر

نوع خوراکی: شیرینی

مواد اولیه: – آرد – روغن – خرما

دستور تهیه: آرد را در روغن تفت داده تا به رنگ طلایی شود و....


ادامه مطلب
نويسنده: بلوچ بانو | تاريخ: پنج شنبه 7 ارديبهشت 1391برچسب:عالم په ذر,شیرینی,شیرینی بلوچی,خرما,شیرینی خرما, | موضوع: <-PostCategory-> |

حلوا شکری

نام خوراکی: حلوا شکری

نوع خوراکی: شیرینی

مواد اولیه: – آرد – روغن – شکر

دستور تهیه: آرد را در روغن تفت داده می شود شکر با آب مخلوط کرده و


ادامه مطلب
نويسنده: بلوچ بانو | تاريخ: پنج شنبه 7 ارديبهشت 1391برچسب:حلوا,شکری,غذای بلوچی,مراسم عروسی,پذیرایی,شیرینی, | موضوع: <-PostCategory-> |

پندی ذرت

نام خوراکی: پندی ذرت

نوع خوراکی: شیرینی

مواد اولیه: – خرما – ذرت خرد شده خیلی ریز ولی آرد نیست.

دستور تهیه: خرما را با ذرت خیلی خرد شده مخلوط می کنند ...


ادامه مطلب
نويسنده: بلوچ بانو | تاريخ: پنج شنبه 7 ارديبهشت 1391برچسب:پندی,ذرت,غذای بلوچی,خرما, | موضوع: <-PostCategory-> |

دلَک

نام خوراکی: دلَک

مواد اولیه:گندم دستور تهیه: دانه های گندم را خرد کرده بعد آن را بصورت


ادامه مطلب
نويسنده: بلوچ بانو | تاريخ: پنج شنبه 7 ارديبهشت 1391برچسب:دلَک,مناسبت,سوگواری,سوپ,دانه های,گندم ,غذای بلوچی, | موضوع: <-PostCategory-> |

هَلیسَ

نام خوراکی: هَلیسَ

مواد اولیه: – گندم – گوشت – پیه دستور تهیه: ابتدا گندم را کوبیده تا پوست آن جدا شود. بعد آن را


ادامه مطلب
نويسنده: بلوچ بانو | تاريخ: پنج شنبه 7 ارديبهشت 1391برچسب:هَلیسَ,گندم,کوبیده ,پوست ,مخلوط,سوپ, | موضوع: <-PostCategory-> |